Büro für Ernährung Christen
Markenkommunikation

Ernährung ist seit Jahrhunderten nebst dem Wetter wohl das meist-diskutierte Thema. Aus einem grundsätzlichen Überlebenstrieb wurde mit der Zeit ein Faszinosum. Ein Thema, dass heutzutage schon fast fundamentale Züge bei den einen annimmt, während es für andere noch immer einfach Mittel zu Zweck ist, um nicht grad vom Stuhl zu fallen während dem Arbeitsalltag. Leicht überambitionierte (Hobby-)Sportler neigen bekanntlich dazu, sich alles erdenkliche «zu genehmigen» um ihre Leistungskurve irgendwie nach oben zu treiben, und wundern sich später dann, dass zwar vieles markant gestiegen ist (Ausgaben, Richtwerte, Körperumfang), aber nicht die Leistung.

Was genau als gesund gilt, wird heute so heiss diskutiert wie jedes Modethema. Prominente, Gurus und Moralapostel positionieren sich gerne an der Spitze, haben aber häufig mit vertiefter Fachkenntnis zum Thema genauso viel am Hut wie Ueli Maurer mit der hochdeutschen Sprache. Und Industriekonzerne bringen neue Lebensmittel, Fast und Convenience Food in einem solch horrenden Tempo auf den Markt als handle es sich um gewöhnliche Verbrauchsartikel. Gesundheit und Nachhaltigkeit wird dabei gerne als Label verwendet, obwohl der Inhalt dann nur selten mit den angepriesenem Wohlbefinden korrespondiert. Auf welche Art die Lebensmittel produziert, verarbeitet und transportiert werden interessiert (leider) noch immer nur wenige Konsumenten, Hauptsache immer und jederzeit verfügbar.

Aus diesem Grund ist es nicht gerade einfacher geworden, sich bewusst, nachhaltig, ökologisch vertretbar und, nicht zu vergessen, auch wohlschmeckend zu ernähren. Und da ist Expertenwissen gefragt.

Für das junge, frische Büro für Ernährung von Anita Christen durften wir den neuen visuellen Auftritt gestalten. Mit einer Bildsprache die verdeutlicht, dass noch soviel (un)bekanntes mehr drinsteckt in Karotte und Co.